El ex presidente, además, afirmó que el consumo de carne vacuna “está en su nivel más bajo en décadas”.
El ex presidente Alberto Fernández criticó la gestión de Javier Milei, sobre todo en el plano económico, y se posicionó en contra de la importación de carne: "En el país de las vacas importamos carne de Brasil, mientras cierran el frigorífico Pico y Granja Tres Arroyos", sostuvo.
Por medio de una publicación en sus redes sociales, también ironizó sobre "importar carne de burro" y afirmó que el consumo de carne vacuna "está en su nivel más bajo en décadas"; además, publicó un cuadro comparativo sobre la importación de carne en su gobierno y en el actual.
Las declaraciones de Fernández ocurren en un escenario particular para el sector de la carne en el país, debido al aumento de importaciones brasileñas; una caída histórica en el consumo y la perdida de competitividad en la industria nacional.
En cuanto al ingreso de cortes de carne vacuna desde Brasil, se muestra un crecimiento sostenido e, incluso, ganaron terreno en góndolas y carnicerías locales. Los cortes más populares importados se comercializan con precios significativamente menores a los que hay en la mercadería argentina, debido a que existen menores costos de producción en el país vecino.
Por otra parte, informes agropecuarios confirman que el consumo de carne de vaca per cápita en Argentina descendió a mínimos históricos, de acuerdo al congelamiento de salarios y, por ende, a la pérdida del poder adquisitivo, sumado el incremento de precios por encima de la inflación general.
La relación entre menor consumo interno y la falta de competitividad cambiaria frente a los productos brasileños generó cierta preocupación entre productores y frigoríficos nacionales: según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA) el consumo de carne vacuna en Argentina cayó un 11,1% interanual durante los primeros cinco meses de este año.
